Per la distillazione di oli essenziali, dovrete utilizzare un
alambicco da 6 litro con un destinatario di 2 litri a collo alto.
Non sarà necessario dirvi che gli oli essenziali possono essere
distillati solo da piante che li contengono, come il Rosemarino
(Rosmarinus Officinalis), Anisetta (Pimpenela Anisium), Cipresso (Cupressus Sempervirens), Camomilla, (Anthemis Nobilis), Eucalypto (Eucaliyptus Globulus), Menta (Menta Piperita), Lavanda (Lavendula Officinalis), Menta Romana (Menta Pulegium), Timo (Thymus Vulgaris), etc.
Perché voi "diventiate abili nel farlo", raccomandiamo di
distillare la pianta di Eucalipto, perché è molto facile ottenere
gli olii da esso, così come per la quantità di olio essenziale che
contiene. Le foglie dei rami adulti contengono da 1,2 al 3% di
olio essenziale.
Tagliare alcuni rami di Eucalipto e rimuovere le foglie, ad una ad
una. Mettetele in un alambicco, fino a raggiunge l'altezza del
collo della cucurbita. Mettere la cucurbita su un fornello e,
versare sulle foglie 3 litri di acqua sorgente.
Mettere il termometro, il cono di protezione e, infine, l'elmo
dopo che avete applicato silicone su tutti i giunti. Adattate al
becco un riduttore con un foro di areazione e collegate questo a
un matraccio (destinatario) con fondo piano che ha un collo più
lungo dell’altezza di una mano posta trasversalmente.
Per prima cosa riscaldare a una temperatura moderata, di circa 50
gradi C, per l’arco di un'ora e, solo allora quindi, aumenterete
la temperatura a circa 100 gradi C.
Dopo qualche tempo, noterete, dentro l'elmo, globuli minuscoli di
olio essenziale che correrà giù per la gola verso il becco e al
destinatario insieme all'acqua distillata.
Continuare a distillare ininterrottamente, alla stessa
temperatura, ma avendo la cautela di controllare che l'elmo non si
riscaldi troppo. Se diventa così caldo da non poter metterci la
vostra mano sopra, allora riducete la temperatura.
Quando il distillato raggiunge più di metà dell'altezza del ventre
del destinatario, potete osservare uno strato oleoso sottile
sull'acqua, con lo spessore di 2 o 3 mm. Continue la distillazione
fino a quando l'olio essenziale non raggiunge circa metà del collo
del destinatario. Quindi, spegnete il forno. Con la restante
temperatura, la vostra distillazione raggiungerà l'orlo del
pallone ricevente.
Abbiate cura che l'olio essenziale non sorpassi il livello
superiore del vaso ricevente, perché, se ciò accadesse, l'olio si
disperderà attraverso il foro aereo dell'adattatore.
Avrete distillato 20 o 30 ml di olio essenziale che rimuoverete
attraverso il collo di destinatario con una siringa e terrete in
un fiasco di vetro completamente chiuso, al riparo dalla luce.
Invece del pallone destinatario a collo lungo, potete anche
utilizzare un separatore per olio essenziale.
Lasciate raffreddare il vostro alambicco e rimuovete l'elmo.
Rimuovete la cucurbita dal forno e, con un gancio di filo molto
resistente, rimuovete tutte le foglie di eucalipto dalla
cucurbita.
Ripetete il processo di nuovo, utilizzando l'acqua distillata che
era nel destinatario, aumentandola appena di 1 litro.
Lo stesso processo sarà applicato a tutte le altre piante che
contengono oli essenziali. È evidente che non tutte le piante
hanno la stessa quantità di olio e che il ricavato sarà diverso
per ogni pianta, benché il processo di estrazione sia sempre lo
stesso.
Prestare l'attenzione a non fare evaporare tutta l'acqua nella
cucurbita in modo che le piante non brucino. Se ciò accadesse,
l'olio essenziale uscirebbe con empireuma, cosa molto spiacevole.
Se versate 3 litro di acqua nell'alambicco e distillate 2, rimarrà
1 litro nella cucurbita.
Esistono evidentemente altre distillazioni per accelerare il
processo e ottenere maggior distillato, con una cucurbita di
acciaio inossidabile da 100 litri, equipaggiata con uno colonna
defluente refrigerata e un separatore di olio. Ma questo sistema è
fuori dall'ambito della nostra spagiria ed è utilizzato solo in
fabbrica.
Rubellus Petrinus